|
|
Un ou deux lobes de foie gras de canard entiers sont roulés dans un torchon très serré et cuits dans une infusion d'aromates choisis. Cette...
[Lire la suite...]
|
Le Foie Gras de Canard Entier du Périgord "Au Torchon" 290g
Un ou deux lobes de foie gras de canard entiers sont roulés dans un torchon très serré et cuits dans une infusion d'aromates choisis. Cette...
|
 Tous nos produits
|
|
Le Millefeuille de Foie Gras d'Oie Entier et de Magret d'Oie 500 g
Un mariage de subtils arômes où de savoureux filets d'oie se mêlent avec délicatesse à l'onctuosité et à la finesse du foie gras d'oie...
|
Tous nos produits
|
|
La Sauce aux Figues et au Vinaigre Balsamique 90 g
Cette sauce sucrée salée au doux parfum de miel, de vinaigre balsamique et de figues accompagne avec merveille vos aiguillettes, magrets ou...
|
Tous nos produits
|
|
|
Confits, gibier, terrines, foie gras
Pages: 339, Relié, Michel Lafon
La cuisine du foie gras
Pages: 187, Broché, Editions Les Nouvelles Presses du Languedoc
La cuisine du foie gras : 130 recettes des pays de France
Pages: 220, Relié, Sud Ouest
Tous nos produits
|
|
Le Foie Gras dans tous ses états. Entier, en bloc, en millefeuille ainsi que toutes les spécialités à base de Foie Gras.
|
de la boutique
|